Reifeschrank, Arktic, 352L, Dunkelgrau, 220-240V/170W, 595x760x(H)1720mm
- Die eingebaute UVC-Sterilisationslampe sorgt auch beim Öffnen der Tür für eine bakterienfreie Umgebung.
- Die doppellagige Tür aus gehärtetem Low-E-Glas verbessert die Energieeffizienz und blockiert Infrarot- und UV-Licht.
- Akustische Alarme und Display-Benachrichtigungen sorgen für ideale Reifebedingungen, indem sie auf niedrige Luftfeuchtigkeit oder längeres Öffnen der Tür hinweisen.
- Lieferzeit: 1 - 3 Werktage
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Gehäuse aus schwarzem pulverbeschichtetem Metall.
Im Schrank enthalten:
3 Regale.
1 Hängestange.
3 Haken.
Salzschale (Salz nicht enthalten).
Alle oben genannten Elemente bestehen aus 18/8-Edelstahl.
Gehäuse, Türrahmen und Türgriff aus Edelstahl 18/8.
Tür aus 2 Lagen gehärtetem Low-E-Glas, das die Energieeffizienz erhöht, indem Infrarot- und UV-Licht von außen blockiert und gleichzeitig verhindert wird, dass die Wärme auf das Schrankinnere übertragen wird. Inklusive Türverriegelung.
Behälter für destilliertes Wasser aus ABS-Kunststoff (destilliertes Wasser muss manuell befüllt werden).
Optische und akustische Benachrichtigung, wenn die Luftfeuchtigkeit im Schrankinneren unter 15% sinkt, damit der Benutzer den Wasserbehälter wieder befüllen kann.
Akustische Benachrichtigung, wenn die Tür länger als 3,5 Minuten geöffnet ist – zum Schutz vor unkontrollierten Störungen der Kammerbedingungen.
Integrierte UVC-Sterilisationslampe, um die Bakterienbildung zu verhindern und eine sichere Umgebung für das Fleisch zu gewährleisten; wenn die Tür während des Würzvorgangs geöffnet wird, haben Bakterien keine Chance, sich zu entwickeln.
Zwangskühlung mittels Ventilator, der die erforderliche Luftzirkulation sicherstellt.
LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke.
Max. Last pro Haken: 25 kg.
Max. Beladung der Hängestange: 50 kg.
Temperaturbereich: 1-25°C.
Einstellbarer Feuchtigkeitsbereich: 60-85%.
Die aktuelle Luftfeuchtigkeit wird auf dem Bedienfeld angezeigt.
Kältemittel: R600a.
Dunkelgrau
Artikelgewicht in kg: 81,5
Länge des Artikels in mm: 760
Höhe des Artikels in mm : 1725
Breite des Artikels in mm: 605
Passen für:
Nicht Passen für:
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