Japanisches Messer Nakiri, HENDI, Schwarz, (L)290mm
- Traditionelles japanisches Design – in Japan hergestelltes Produkt
- Perfekt zum Schneiden von Gemüse und Kräutern, kann es in sehr dünne Scheiben geschnitten werden
- Die breite Klingenoberfläche ermöglicht eine schnelle Bewegung der Zutaten
- Hochwertiger Griff aus Pappelholz
- Demnächst verfügbar
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Perfekt zum Schneiden von Gemüse in sehr dünne Scheiben.
Gerade Kante, beidseitig geschärft.
Quadratische, dünne und breite Klinge ohne spitze Spitze für einfaches Bewegen von gehackten Zutaten.
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Hergestellt in Japan – traditionelles japanisches Design. Alle Messer aus dieser Linie bilden ein komplettes Set für die traditionelle Sushi-Zubereitung.
Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2.
Der Griff ist aus Pappelholz gefertigt.
Klingenhärte: ca. 53 HRC.
Nicht spülmaschinengeeignet.
Schwarz
Artikelgewicht in kg: 0,129
Länge des Artikels in mm: 296
Höhe des Artikels in mm : 50
Breite des Artikels in mm: 22
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